问：西藏的藏历新年吃什么
？？？

答： 吃是一个很主要的问题，，，，，，藏历新年吃什么，，，，，，也是一个各人体贴的问题，，，，，，也是藏族的一个主要民俗习惯。。下面为各人先容藏历新年吃什么：
在藏历十仲春二十九日的晚上，，，，，，每家都要吃上一顿面疙瘩，，，，，，藏语叫做“古突”。。古是九，，，，，，突是粥。。在面疙瘩内里会包上九种工具，，，，，，有面做的日、月，，，，，，体现至高无上的尊严；；；；；；有磁片（嘎玉儿），，，，，，体现好吃懒做；；；；；；有辣椒，，，，，，体现长着刀子嘴；；；；；；羊毛，，，，，，意为吃到的人温柔、富有耐心；；；；；；有碳，，，，，，体现吃到的人心黑；；；；；；有盐，，，，，，说明吃到的人是个懒人；；；；；；尚有带角的面包，，，，，，就是说吃到它的人爱发性情。。无论谁吃到什么样的面疙瘩，，，，，，都要就地吐出来，，，，，，各人都会哈哈大笑。。
在藏历月朔的清早，，，，，，女主人提来新年的第一桶水，，，，，，给全家人吃过“观颠”（用青稞酒加上奶渣、人参果、红糖拌好后，，，，，，加上糌粑，，，，，，匀称后煮成）后，，，，，，一家人按辈序坐好，，，，，，然后喝酥油茶，，，，，，吃“卓玛折赛”，，，，，，再由全家最大的孩子-捧来“卓索其玛”（装满酥油拌成的糌粑、炒麦粒和人参果的斗，，，，，，上面插上青稞穗和酥油制作的彩花板）敬各人。。
吃的时间会抓上几粒向天上撒去，，，，，，体现祭神；；；；；；然后抓一点送进自己嘴里，，，，，，同时说“扎西德勒”等体现祝福的话语。。在仪式事后，，，，，，羊肉煮的麦片土巴，，，，，，藏语叫做“卓突”，，，，，，这就是早饭。。
中午的时间，，，，，，就可以吃菜、面条或者手抓羊肉、糌粑。。而晚上，，，，，，则会吃“香寨”，，，，，，这是用酥油炒熟羊肉块，，，，，，加勺嫦戎油拌好的咖喱及熟土豆块一起煮，，，，，，连汁一块放在饭上一起吃。。这种咖喱饭是藏族最喜欢的食物之一。。在饭后，，，，，，各人就会相互敬青稞酒、喝酥油茶或者甜茶，，，，，，吃油炸果子。。
在藏历新年吃这些工具，，，，，，虽然在内地人看来似乎不是很丰盛，，，，，，并且也不是很盛大。。但新年的时间，，，，，，最主要的是一家人在一起用饭，，，，，，开开心心过年，，，，，，其他的仪式已经不主要了。。

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