问：日喀则有哪些特色美食呢？？日喀则特色美食的先容？？

答：日喀则特色美食先容：

1、酥油茶和奶茶：酥油茶是藏族人民生涯中不可缺氨赡主要饮料，，，不管在农区、牧区，，，照旧在城镇，，，都离不开它。。。。。藏语中的酥油茶叫作“恰苏玛”，，，意思是搅动的 茶，，，是以它的特殊制法取的名。。。。。酥油茶的质料是酥油、茶和食盐，，，三样缺一不可。。。。。酥油是从牛奶中提炼出来脂肪。。。。。茶有砖茶和沱茶。。。。。

2、糌粑：糌粑是藏族的主食。。。。。藏族人一日三餐都有糌粑。。。。。糌粑，，，名子听起来新鲜，，，现实上就是青稞炒面。。。。。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面，，，与我国北方的炒面有点相似，，，但北方的炒面是先磨后炒，，，而西藏的糌粑却是先炒后磨，，，不除皮。。。。。

3、青稞酒：西藏粮食作物少，，，大部分地区只能莳植青稞。。。。。于是青稞酒也就成了藏区唯逐一种特色酒了。。。。。

解放路是填饱肚子和寻觅美食的好行止：
解放中戮油运站周围的夜市，，，菜式多样，，，气氛热闹，，，是日落伍消磨时光的好行止。。。。。
解放北路和珠穆朗玛路一带是藏菜馆的集中地。。。。。在这里可以品尝到种种灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌耙、种种糕点、以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青（肉浆）等。。。。。
解放中戮油运站周围的夜市，，，菜式多样，，，气氛热闹，，，是日落伍消磨时光的好行止。。。。。要是纪念通俗中餐了也没关系，，，在日喀则市内随处可以看到四川餐馆，，，用度不贵，，，十几二十元即可吃饱。。。。。

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